Peraturan Uni Éropa (EU) 10/2011, anu mangrupikeun hukum anu paling ketat sareng penting ngeunaan produk plastik kelas pangan, ngagaduhan syarat anu ketat sareng komprehensif ngeunaan standar wates logam beurat pikeun produk kontak pangan, sareng mangrupikeun indikator angin internasional. bahan kontak dahareun kontrol résiko kaamanan.
Peraturan EU anyar (EU) No. 10/2011 ngeunaan bahan plastik sareng barang-barang anu dimaksudkeun pikeun kontak sareng tuangeun diterbitkeun dina 2011.
Jan 15.Perda anyar ieu mimiti pangaruh dina 2011 1 Méi. Ieu repeals Komisi Diréktif 2002/72/EC. Aya sababaraha
katangtuan transisi sarta diringkeskeun dina Tabél 1.
Tabél 1
Ketentuan Transisi
Nepi ka 2012 Désémber 31
Bisa nampa pikeun nempatkeun handap dina pasaran
- bahan kontak dahareun jeung artikel nu geus sah disimpen dina pasaran
FCM ngarojong dokumén kaayaan transisi
sateuacan 1 Méi 2011
Dokumén anu ngadukung kedah didasarkeun kana aturan dasar pikeun migrasi sadayana sareng uji migrasi khusus anu diatur dina Annex to Directive 82/711/EEC
Ti 1 Januari 2013 nepi ka 31 Désémber 2015
Dokumén pangrojong pikeun bahan, artikel sareng zat anu disimpen di pasar tiasa dumasar kana aturan migrasi énggal anu dinyatakeun dina Peraturan (EU) No. 10/2011 atanapi aturan anu diatur dina Annex to Directive 82/711/EEC
Ti 1 Jan 2016
Dokumén pangrojong kedah dumasar kana aturan pikeun uji migrasi anu diatur dina Peraturan (EU) No. 10/2011
Catetan: 1. Eusi dokumén pangrojong ngarujuk kana Tabél 2, D
Tabél 2
A. Wengkuan.
1. Bahan sareng artikel sareng bagian-bagianna diwangun sacara éksklusif tina plastik
2. Palastik multi-lapisan bahan jeung artikel diayakeun babarengan ku elém atawa ku cara séjén
3. Bahan sareng artikel anu dimaksud dina poin 1 & 2 anu dicitak sareng / atanapi ditutupan ku palapis
4. Lapisan palastik atawa palapis plastik, ngabentuk gaskets dina caps na closures, éta bareng jeung maranéhanana caps na panutupanana nyusun susunan dua atawa leuwih lapisan tina tipena béda bahan.
5. Lapisan palastik dina multi-bahan bahan multi-lapisan jeung artikel
B. Pambébasan
1. résin bursa ion
2. Karét
3. Silikon
C. Zat balik panghalang fungsional jeung nanopartikel
Zat tukangeun halangan fungsional2
1. Bisa dijieun kalawan zat teu didaptarkeun dina daptar Uni
2. Wajib sasuai jeung larangan pikeun monomér vinyl klorida Annex I (SML: Teu kauninga, 1 mg/kg dina produk rengse)
3. Zat non-otorisasi bisa dipaké kalawan tingkat maksimum 0,01 mg / kg dina dahareun.
4. Henteu kedah kagolong kana zat anu mutagenik, karsinogenik atanapi toksik pikeun réproduksi tanpa otorisasi sateuacana.
5. Moal kagolong kana nanoform
Nanopartikel::
1. Kudu ditaksir dumasar pasualan-demi-kasus ngeunaan resikona dugi ka langkung seueur inpormasi dipikanyaho
2. Zat dina bentuk nano ngan ukur dianggo upami diidinan sacara eksplisit sareng disebatkeun dina Annex I
D. Dokumén Pangrojong
1. kedah ngandung kaayaan sareng hasil uji, itungan, modél, analisa sanés sareng bukti ngeunaan kasalametan atanapi alesan anu nunjukkeun patuh.
2. bakal disadiakeun ku operator bisnis ka otoritas kompeten nasional on pamundut
E. Gemblengna migrasi & Wates Migrasi husus
1. Gemblengna Migrasi
- 10mg/dm² 10
- 60 mg/kg 60
2. Migrasi Spésifik (Tingali Daptar Annex I Union - Nalika teu aya wates migrasi khusus atanapi larangan sanésna, wates migrasi khusus umumna 60 mg/kg)
Daptar Uni
Annex I - Monomer jeung Aditif
ANNEX I Ngandung
1. Monomer atawa zat mimiti séjén
2. Aditif kaasup colorants
3. AIDS produksi polimér kaasup pangleyur
4. Makromolekul diala tina fermentasi mikroba
5. 885 zat otorisasi
Annex II–Watesan umum pikeun bahan & Artikel
Migrasi Spésifik logam beurat (mg/kg dahareun atawa simulant dahareun)
1. Barium (钡) =1
2. Kobalt (钴) = 0,05
3. Tambaga (铜) = 5
4. Beusi (铁) = 48
5. Litium (锂) = 0,6
6. Mangan (锰) = 0,6
7. Séng (锌)= 25
Migrasi spésifik amina aromatik primér (jumlah), wates deteksi 0,01mg zat per kg dahareun atawa stimulan dahareun
Annex III-Simulants Dahareun
10% Étanol
Catetan: cai sulingan bisa dipilih pikeun sababaraha instansi
Simulan Pangan A
pangan kalayan karakter hidrofilik
3% asam asétat
Simulan Pangan B
dahareun asam
20% Étanol
Simulasi Pangan C
dahareun nepi ka 20% eusi alkohol
50% Étanol
Dahareun simulant D1
kadaharan anu ngandung > 20% kandungan alkohol
produk susu
dahareun kalawan minyak dina cai
Minyak sayur
Dahareun simulant D2
dahareun boga karakter lipophilic, lemak bébas
Poli (2,6-diphenyl-p-phenyleneoxide), ukuran partikel 60-80 mesh, ukuran pori 200nm
Simulan dahareun E
kadaharan garing
Annex IV- Déklarasi patuh (DOC)
1. bakal dikaluarkeun ku operator bisnis jeung wajib ngandung informasi dina sakumaha dina ANNEX IV3
2. dina tahap pamasaran lian ti dina tahap ritel, DOC bakal sadia pikeun bahan plastik jeung artikel, produk ti tahap panengah manufaktur maranéhanana ogé pikeun zat dimaksudkeun pikeun manufaktur.
3. Wajib ngijinkeun idéntifikasi gampang tina bahan, barang atanapi produk tina tahap panengah pabrik atanapi bahan anu dikaluarkeun.
4. - komposisi bakal dipikawanoh ka produsén zat sarta disadiakeun pikeun otoritas kompeten dina pamundut
Annex V -Nguji Kaayaan
OM1 10d dina 20°C 20
Sagala kontak dahareun dina kaayaan beku sarta refrigerated
OM2 10d dina 40 ° C
Sakur panyimpenan jangka panjang dina suhu kamar atanapi di handap, kalebet pemanasan dugi ka 70 ° C dugi ka 2 jam, atanapi pemanasan dugi ka 100 ° C dugi ka 15 menit.
OM3 2 jam dina 70 ° C
Sakur kaayaan kontak anu kalebet pemanasan dugi ka 70 ° C dugi ka 2 jam, atanapi dugi ka 100 ° C dugi ka 15 menit, anu henteu diteruskeun ku rohangan jangka panjang atanapi neundeun suhu kulkas.
OM4 1 jam dina 100 ° C
Aplikasi suhu luhur pikeun sadaya stimulan dahareun dina suhu nepi ka 100 ° C
OM5 2 jam dina 100 ° C atanapi dina réfluks / alternatipna 1 jam dina 121 ° C
Aplikasi suhu luhur nepi ka 121 ° C
OM6 4h dina 100 ° C atanapi dina réfluks
Sagala kaayaan kontak dahareun jeung stimulan dahareun A, B atawa C, dina suhu ngaleuwihan 40 ° C
Catetan: Ieu ngagambarkeun kaayaan kasus awon pikeun sakabéh simulants dahareun dina kontak jeung polyolefins
OM7 2 jam dina 175 ° C
Aplikasi suhu luhur sareng pangan berlemak ngaleuwihan kaayaan OM5
Catetan: Bisi téknisna TEU meujeuhna pikeun ngalakukeun OM7 sareng simulant dahareun D2, tés tiasa diganti ku uji OM 8 atanapi OM9.
OM8 Kadaharan simulant E salami 2 jam dina 175 ° C sareng simulant dahareun D2 salami 2 jam dina 100 ° C
Aplikasi suhu luhur wungkul
Catetan: Nalika éta téhnisna NOT meujeuhna pikeun ngalakukeun OM7 kalawan dahareun simulant D2
OM9 Kadaharan simulant E salami 2 jam dina 175 ° C sareng simulant dahareun D2 salami 10 dinten dina 40 ° C
Aplikasi suhu luhur kalebet neundeun jangka panjang dina suhu kamar
Catetan: Nalika éta téhnisna NOT meujeuhna pikeun ngalakukeun OM7 kalawan dahareun simulant D2
Cabut diréktif EU
1. 80/766/EEC, Métode Diréktif Komisi analisis pikeun kontrol resmi tingkat monomér vinyl klorida dina kontak bahan jeung dahareun
2. 81/432/EEC, Métode Diréktif Komisi analisa pikeun kontrol resmi pelepasan vinyl klorida ku bahan sareng artikel kana bahan pangan
3. 2002/72/EC, Diréktif Komisi anu aya hubunganana sareng bahan plastik sareng artikel pikeun bahan pangan
waktos pos: Oct-19-2021